Declarado de interés sanitario
Que los profesionales de la salud, estudiantes y personas en general, lleguen a tener unas ideas claras y precisas del papel que la nutrición y los estilos de vida desempeñan en el estado de salud. En este curso se incluyen los temas más actuales que tratan sobre las relaciones entre la nutrición/alimentación y las enfermedades degenerativas de mayor incidencia en el mundo desarrollado y que constituyen las principales causas de disminución en la calidad de vida e incluso de muerte en los países occidentales.
