MurciaSalud
Seguridad Alimentaria y Zoonosis
Precauciones a tener en cuenta al salir de caza
Perro
- Cuida y protege su salud.
- Vacúnalo contra la rabia y desparasítalo.
Repelente anti-insectos
- Utilízalos para evitar picaduras.
Agua
- Incluye en tu equipo agua potable para evitar beber de rios o arroyos.
Mordeduras
- Lávalas con agua y jabón abundante.
- Desinféctalas y acude a tu médico.
Guantes de un solo uso
- Utilizalos en el desollado y eviscerado.
Visceras y despojos
- No los tires al campo, entiérralos.
- Nunca alimentes con ellos a tu perro.
Ropa
- Al finalizar la jornada asegúrate de que no queden garrapatas y pulgas en tu ropa.
Carne de caza
-
No debes utilizarla para elaborar embutidos.
- Debes cocinarla siempre muy hecha.
Estas medidas te protegerán frente a enfermedades como tularemia, rabia, triquinosis, hidatidosis.